АлтайГрибы, ягоды!

Модератор: _МАЗай_

Информация
Изображение
Аватара пользователя
zep22.72
Привыкаю
Привыкаю
Сообщений в теме: 9
Всего сообщений: 70
Зарегистрирован: 06.04.2011
Детей: 2
Откуда: Чуйский тракт Ст. Озёрки
Авто: NISSAN CARAVAN 1999 VWMGE-24 QD-32 4ВездЕ
Возраст: 46
Re: Грибы!

Сообщение zep22.72 » 12 сен 2012, 02:32

TRAIK:Рецепет из энциклопедии 1989г/в:
Свежие сваренные и хорошо промытые Г. мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный лук слегка подрумянить на растительном масле, добавить к нему Г. и жарить еще 10-15 мин., переодически встряхивая.Посолить, поперчить, полить уксусом. Подать в остывшем виде, посыпав укропом и зеленым луком.
На 300-400гр Г. (75 гр сушеных Г.): 2 луковицы, 5-6 ст. ложек раст. масла, 1-2 чайные ложки 3%-го уксуса. Перец, соль, укроп - по вкусу.
Мы еще добавляем к луку протертую морковку. Приятного аппетита!)))
Все верно написано! И ещё! Опята отварил, отжал и в морозилку! И всю зиму с опятами свежими и икрой! :flag:
Ваше политическое кредо?! ВСЕГДА!!!!

Реклама
Аватара пользователя
Alex-bongo
Врос
Врос
Сообщений в теме: 1
Всего сообщений: 741
Зарегистрирован: 04.01.2011
Детей: 2
Откуда: Барнаул, Алтайский край
Авто: Mazda Bongo 1994, SSF8R-продан, corolla 4wd
Возраст: 52
Re: Грибы!

Сообщение Alex-bongo » 12 сен 2012, 08:04

соленые, маринованные-это вкусно, ну а зимой хочется свежих с картошечкой

Аватара пользователя
TRAIK
Расцвёл
Расцвёл
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 2073
Зарегистрирован: 16.12.2011
Детей: 2
Откуда: Барнаул, Алтайский край
Авто: Nissan Serena 2001/РС24
Возраст: 49
Re: Грибы!

Сообщение TRAIK » 12 сен 2012, 12:51

zep22.72:Опята отварил, отжал и в морозилку! И всю зиму с опятами свежими и икрой
Так и делаем!))) Кстати, опята собирали у вас в Озерках)))
Alex-bongo:а зимой хочется свежих с картошечкой
Засуши грибы и будут зимой свежие, хотя по вкусу они не сильно отличаются от уже прожаренных и замороженных. А лучше конечно же для этого белый гриб, но он не везде есть.
Напыление "бархатом" (флокирование) элементов салона авто.

Аватара пользователя
zep22.72
Привыкаю
Привыкаю
Сообщений в теме: 9
Всего сообщений: 70
Зарегистрирован: 06.04.2011
Детей: 2
Откуда: Чуйский тракт Ст. Озёрки
Авто: NISSAN CARAVAN 1999 VWMGE-24 QD-32 4ВездЕ
Возраст: 46
Re: Грибы!

Сообщение zep22.72 » 12 сен 2012, 16:06

Нынче без картошки... Зато с грибами! Супруга по два-три мешка каждый день, неделю возила.
Ваше политическое кредо?! ВСЕГДА!!!!

Аватара пользователя
Ипка
Задержался
Задержался
Сообщений в теме: 13
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 24.05.2011
Детей: 1
Профессия: внучка Штирлица)))
Откуда: Новоалтайск
Авто: любимый Ipsum 1997, 3SFE, 10й кузов
Re: Грибы!

Сообщение Ипка » 12 авг 2013, 15:40

людииии, хотим белых грибочков, лисичек, а мест не знаем! возьмите нас с собооооой! :flag:
Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, 27 миллионов долларов!

AndyNa
Врос
Врос
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 506
Зарегистрирован: 24.09.2010
Детей: 1
Профессия: экономист
Откуда: Барнаул
Авто: Toyota Estima Lucida 1995 3CTE 4WD АКПП CXR20 экспедиционный багажник
Возраст: 52
Re: Грибы!

Сообщение AndyNa » 12 авг 2013, 17:30

Грибов полным полно в лесах и не только. В прошлом году у себя на даче посадил (если так можно сказать) японских опят! Уже четертый урожай спеет на пеньке березовом! Вот только ни одного урожая не снял пока :(Вопрос: Может ежик их пожинает пока меня нет на даче!? :cry:
Никогда не знаешь - где найдешь, где потеряешь и особенно на просторах России державной!
+7 (913) _219_49_64

Аватара пользователя
TRAIK
Расцвёл
Расцвёл
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 2073
Зарегистрирован: 16.12.2011
Детей: 2
Откуда: Барнаул, Алтайский край
Авто: Nissan Serena 2001/РС24
Возраст: 49
Re: Грибы!

Сообщение TRAIK » 12 авг 2013, 18:20

zep22.72:Нынче без картошки... Зато с грибами!
Согласен поменять картошку на грибы :D :D :D .
Напыление "бархатом" (флокирование) элементов салона авто.

Аватара пользователя
Ипка
Задержался
Задержался
Сообщений в теме: 13
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 24.05.2011
Детей: 1
Профессия: внучка Штирлица)))
Откуда: Новоалтайск
Авто: любимый Ipsum 1997, 3SFE, 10й кузов
Re: Грибы!

Сообщение Ипка » 12 авг 2013, 18:24

AndyNa,
мы ездили за Озёрки - нашли несколько груздей, много сыроежек, один белый. всё
а хочется наоборот много белых и одну сыроежку :D
Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, 27 миллионов долларов!

Аватара пользователя
TRAIK
Расцвёл
Расцвёл
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 2073
Зарегистрирован: 16.12.2011
Детей: 2
Откуда: Барнаул, Алтайский край
Авто: Nissan Serena 2001/РС24
Возраст: 49
Re: Грибы!

Сообщение TRAIK » 12 авг 2013, 18:28

Настюшка:мы ездили за Озёрки
Там места знать надо. А для этого "языка" брать местного :D
Напыление "бархатом" (флокирование) элементов салона авто.

Аватара пользователя
VSokol
Привыкаю
Привыкаю
Сообщений в теме: 8
Всего сообщений: 72
Зарегистрирован: 26.08.2012
Детей: 2
Профессия: сейчас токарь
Откуда: Барнаул
Авто: Honda StepWGN RF4 2005 г.в., К20А, 4WD
Возраст: 51
Re: Грибы!

Сообщение VSokol » 12 авг 2013, 18:37

И меня возьмите по грибы. :hats_off: А то как-то в холостую ездить надоело. :facepalm:
С Уважением, Виталий.
8-(913)-218-7три-6семь
8-(963)-509-6два-6семь

Аватара пользователя
Ипка
Задержался
Задержался
Сообщений в теме: 13
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 24.05.2011
Детей: 1
Профессия: внучка Штирлица)))
Откуда: Новоалтайск
Авто: любимый Ipsum 1997, 3SFE, 10й кузов
Re: Грибы!

Сообщение Ипка » 12 авг 2013, 18:54

VSokol,
мы тока опятное место знаем
Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, 27 миллионов долларов!

Аватара пользователя
VSokol
Привыкаю
Привыкаю
Сообщений в теме: 8
Всего сообщений: 72
Зарегистрирован: 26.08.2012
Детей: 2
Профессия: сейчас токарь
Откуда: Барнаул
Авто: Honda StepWGN RF4 2005 г.в., К20А, 4WD
Возраст: 51
Re: Грибы!

Сообщение VSokol » 14 авг 2013, 15:44

Настюшка, Ну опята еще не пошли, но и за ними я с удовольствием сгоняю за компанию :hats_off:
С Уважением, Виталий.
8-(913)-218-7три-6семь
8-(963)-509-6два-6семь

Аватара пользователя
Ипка
Задержался
Задержался
Сообщений в теме: 13
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 24.05.2011
Детей: 1
Профессия: внучка Штирлица)))
Откуда: Новоалтайск
Авто: любимый Ipsum 1997, 3SFE, 10й кузов
Re: Грибы!

Сообщение Ипка » 14 авг 2013, 18:13

VSokol,
океюшки, будем иметь ввиду :wink:
Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, 27 миллионов долларов!

Аватара пользователя
Жеka
Привыкаю
Привыкаю
Сообщений в теме: 12
Всего сообщений: 90
Зарегистрирован: 23.11.2011
Детей: 2
Профессия: работаю
Откуда: Барнаул
Авто: Toyota Voxi, 2002, AZR60, 1AZ
Возраст: 43
Re: Грибы!

Сообщение Жеka » 23 авг 2013, 07:34

Маленько пособирали :D
Грибы, ягоды  - DSCN0833.JPG
Грибы, ягоды  - DSCN0830.JPG
Грибы, ягоды  - DSCN0828.JPG
Toyota Voxi, 2002, AZR60, 1AZ - "ласточка"
Toyota Lite Ace, 1993, CR31, 3ct, 4wd (кузнечик) - продан
Toyota Lite Ace, 1992, KR27, 5k, 2wd - продан

Аватара пользователя
TRAIK
Расцвёл
Расцвёл
Сообщений в теме: 16
Всего сообщений: 2073
Зарегистрирован: 16.12.2011
Детей: 2
Откуда: Барнаул, Алтайский край
Авто: Nissan Serena 2001/РС24
Возраст: 49
Re: Грибы!

Сообщение TRAIK » 23 авг 2013, 13:07

jon602: Маленько пособирали
jon602 красавцы! Где собирали?
Напыление "бархатом" (флокирование) элементов салона авто.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Грибы и ягоды!
    demon_roman » 04 авг 2013, 15:21 » в форуме Чита
    33 Ответы
    2296 Просмотры
    Последнее сообщение yad80
    08 сен 2013, 17:36
  • а что, может по грибы?
    MetalHead » 15 сен 2010, 15:09 » в форуме Москва
    5 Ответы
    598 Просмотры
    Последнее сообщение MetalHead
    19 сен 2010, 09:18

Вернуться в «Алтай»